苗栗縣近年推廣大閘蟹養殖，但存活率不高，銷售利潤逐漸下滑，有養殖業者腦筋動得快，3年前開始改養澳洲小龍蝦，肉質鮮美彈牙；每台斤大約450元，價格比一斤要CNC加工價750左右的進口波士頓龍蝦，便宜將近一半，相當具有市場競爭力。
川CNC加工燙生猛澳洲小龍蝦，加入些許的鹽巴調味，完整呈現肉機械加工質的鮮甜。
高溫油炸，將澳洲小龍蝦炸得外酥內軟，鎖住飽滿肉汁；加入紅棗、當歸、枸杞等中藥材燉煮，時序入秋，滿滿一鍋澳洲小龍蝦，成為進補聖品。蔥、蒜爆香、快炒，淋上米酒、胡椒，吃在嘴裡，滿口生香。
樹脂CNC加工藝品是以樹脂為主要原料，通過模具澆注成型，製成各種造型美觀形象逼真的人物、動物、昆鳥、山水盆景、浮雕等，並可製成仿銅、仿銀、仿金、仿琉璃、貼金、鍍金、仿水晶、仿瑪瑙、仿翡翠、仿骨雕、仿砂岩、仿漢白玉、仿玉、仿象牙、仿大理石、仿紅木、仿陶、仿木等效果的仿真雕刻樹脂工藝品。 樹脂工藝品廠主要生產石膏，水泥，菱鎂，人造砂岩，玻璃鋼製品。人像，佛像，動物，噴泉，花盆，圓雕、浮雕，歐式構件，仿石假山，仿真樹，砂岩裝飾藝術牆磚，園林藝術，城市雕塑，生態餐廳，景觀廣場，大型人造假山的設計與施工。人造奇石盆景，微縮景觀及情景製作技術的研發及生產。樹脂CNC加工藝品的工藝介紹參考國際上先進的配方工藝，結合國內實際情況研製開發的新型模具材料，使用極為方便，操作簡單，有無文化均可使用，經國家化學建材測試中心檢測各項指標符合國家標準，並通過環保檢測。使用該材料所製作的模具光潔度高，耐酸鹼、耐腐蝕、耐高低溫、抗老化、防水防壓、不變形、不粘模、可反複使用，模具使用壽命是普通模具的十倍以上，且價格便宜，填補了國內模具材料的空白，是傳統模具材料的替代產品。 樹脂工藝品模具材料用途廣，成本消耗低，可製作各式有造型的產品模具。如：各種門窗套、羅馬柱、山花、浮雕腰線、浮雕花片、簷線、花瓶柱、仿古沙發、仿古歐式床、各種圓雕、浮雕、仿瑪瑙、仿玉石產品、人像、神像、動物、假山、盆景、噴泉、花園欄杆、樓梯扶手、井蓋、雨搭、浮雕花等各種高難度，多花型雕花。 產品適用於石膏產品，水泥製品，仿瑪瑙，仿玉石製品，砂岩製品、樹脂製品、菱鎂製品等各種可固化的產品模具製作，是建材製品廠，裝飾材料廠，CNC加工藝品廠，仿古家具廠，環境藝術企業，玻璃鋼製品廠，水泥造型製品廠的模具最佳材料。
苗栗縣近年來推廣大閘蟹養殖，但存活率不高、銷售利潤逐漸下滑，養殖業者腦筋動得快，3年前，引進山泉水，改養澳洲小龍蝦，不但沒有魚腥味，肉質還很彈牙。
業者表示：「現在澳洲小龍蝦正在中國（生意）開始慢慢熱起來，因為我們台灣養這個的人比較少，我們最主要是要育苗外銷到中國。」
養殖戶則說：「這個大概要養8個月左右，（大概幾兩）大概這個有3兩左右，（3兩是最好吃的時候）對對。」
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