close

擅長用影像說故事的團隊「一件襯衫:你揮灑的城市日常風景」這次採訪到由聽障孩子組成的「折翼天使樂團」,由於是聽障人士,學音樂的路途十分困難,也常被大家認為「聽不到的人,怎麼可能學音樂」但吳江明老師自發性籌措資金,這十一年來,帶著他們認識樂譜、學樂器、考上街頭藝人執照,接著出國表演!希望他們找到自己存在的價值。

很多人愛吃牛奶鍋,不過,卻有業者發揮創意,在牛奶鍋中,加入食用玫瑰,多了淡淡花香,就連花枝海苔捲,也灑上玫瑰,味道如何一起去嚐嚐。

滿滿花瓣,彷彿櫻花吹雪;有夠夢幻,其實這是玫瑰牛奶鍋,食用玫瑰,混合牛奶香醇,淡淡花香撲鼻而來,就連花枝紫菜捲,也灑上玫瑰花,滿口大海滋味,牛肉也變身一朵花,吃鍋讓人就像置身花田裡。

一大鍋高湯,慢慢煮出昆布、蘿蔔和玉米的香甜,光熬湯就要花上6、7個小時。

三種秘方食材融合的牛奶醬,一碰到溫熱高湯,漸漸化開,奶香開始釋放,灑上玫瑰花瓣,彷彿下起粉紅色的雪。

麻辣鍋也不馬虎,朝天椒煉出嗆辣滋味,還要灑上草果、乾辣椒,帶出香氣。

火鍋來自老闆創意,融合兩種海味的花枝紫菜捲,其實是從媽媽的故鄉,澎湖送來的。

牛奶結合玫瑰,異想不到的組合,在拍照打卡風潮之下,吸引不少女性客人來嚐鮮。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 orbb6p4cxx5t 的頭像
    orbb6p4cxx5t

    orbb6p4cxx5t的部落格

    orbb6p4cxx5t 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()